Брауни

Ингредиенты

• Яйца - 3 шт
• Шоколад - 300 гр
• Сахар - 200 гр
• Какао - 50 гр ( я добавила 100)
• Мука - 90-100 гр
• Масло - 150 гр

Как готовить

1. Шаг 1. Растопить сливочное масло и шоколад. Перемешать все до однородной массы.
2. Шаг 2. Смешиваем яйца и сахар.
3. Шаг 3. Смешиваем шоколадную смесь и яичную.
4. Шаг 4. В получившуюся смесь добавляем муку и какао
5. Шаг 5. Я добавила замороженную вишню прям в тесто и хорошо перемешала. Вишня добавляет немного кислинки, и для меня брауни всегда должен быть с вишней, без нее мне не вкусно.
6. Далее все выливаем в форму и запекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут.
7. Когда все будет готово, можете попробовать добавить шарик мороженного, когда будете подавать на стол.